新鮮蛋撻出爐啦~~

前一晚才整完藍莓鬆餅，訓醒覺後又手痕痕想整第二樣嘢，於是響大埋食譜入面搵來搵去，最後決定試吓跟食譜整好多人都鍾意食嘅--蛋撻。其實之前都聽過朋友講蛋撻好容易整，今次試做，我發覺原來真係幾易整喎，當然容易整唔代表一定整得好食，因為我第一次嘅作品蛋漿部分較為硬咗少少，唔夠幼滑，可能因為個蛋漿較難焗熟，同埋我掌握唔到焗嘅時間，所以令到個蛋漿硬咗少少，不過我覺得第一次整都算過得好啦...^_^