簡單易做--蒸釀冬菇

任何菌類我都非常鍾意食，小時候每逢過節，媽咪總會炆一大煲冬菇，因為知道我鍾意食丫嘛...^_^

前日響超市買咗兩盒鮮冬菇，昨晚響街市買咗d鯪魚肉返屋企整釀冬菇。我記得以前媽咪曾經用蒸嘅方法整依味餸，蒸完d冬菇再淋少少豉油熟油響面，真係好好食架。所以昨晚我照樣用蒸嘅方法整魚肉釀冬菇，不過蒸熟後就無淋上豉油熟油，原來咁樣都已經好香好好食，大家都試吓啦...