2007年開爐作--Classic Chocolate Gateau
依個古典朱古力蛋糕係跟亞堅嘅食譜整，其實早幾個月前已經買咗黑朱古力打算整依款蛋糕，只不過一直都未有動手做。第一次整依款蛋糕，適逢2007年元旦，整嘅時候真係好緊張、好小心，因為怕今年一開爐就失手，唔好意頭嘛...^_^ 不過好彩最後都成功做到，我唯一唔滿意嘅係，蛋糕中間下陷程度不足，以致整個蛋糕嘅賣相唔係太靚。至於味道方面...唔...好香渨嘅朱古力呀，少少苦苦哋，好~~好~~味~~呀~~~~
悠閒日誌
希望每個人進入Shirley's Blog後就好像走入了一個平靜、開心、自由自在的悠閒世界。
January 04, 2007
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