的起心肝煲靚湯~~

近排天氣轉涼，濕度偏低，以致皮膚較乾燥，係時候煲返D秋冬湯水補返下。繼日前煲過猴頭菇鯊魚骨湯後(係以前買咗未煲嘅湯包黎架...heheheeee)，昨晚就煲咗沙參玉竹鮑魚螺片湯，依款湯水完全係我個人創作，將家中餘下嘅煲湯村枓混合而成。其實我都唔知依d材料配搭啱唔啱架，不過煲咗2個半鐘後試味，原來個湯都好清、好鮮甜喎，大家不妨試試...^_^

材料：沙參 40g / 玉竹 40g / 碎鮑片 15g / 螺片 2塊(66g) / 圓肉 15g / 豬展 半斤 / 水 15杯




另外，由於昨晚只得自己一個"食自己"，所以除咗煲湯外，我就只係煮咗個即食麵填飽個肚就算。過往我只會食兩款即食麵:出前一丁及公仔麵，不過我昨晚就試咗新嘢，就係出前一丁中華生麵，依款麵強調"不經油炸"，故吸引我買來試吓。食落都幾好味喎，麵身幾爽，感覺幾健康。
(蛙蛙&八八，現誠意推介你哋試吓...^_^)


出前一丁中華生麵-蠔汁鮑魚味